Ricetta Torta di Mele senza zucchero, senza olio, senza burro

All’interno di una ciotolina montare l’uovo con le fruste.

Aggiungere tutta la marmellata, la farina, lo yogurt, il lievito e il limoncello e mescolare energicamente con l’aiuto delle fruste.

Versate il composto così ottenuto in uno stampo tondo diametro 20 cm, decorare con la mela tagliata a fettine sottili  e infornare a 180° per circa 30 minuti. Sformare e gustare calda o  a temperatura ambiente.